Spis treści
show
Składniki
- 1 Bulwa kopru włoskiego
- 3 Duże Ziemniaki
- 200 g kabanosy
- 200 ml Krem sojowy
- 150 g Startego sera
- 1 Jajko
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Instrukcje
- Ziemniaki obrać, pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na patelni z odrobiną masła klarowanego przez około 6 minut. Koper włoski przekroić na pół, pokroić w cienkie plasterki, podobnie jak kiełbasę i po 6 minutach dodać, smażyć jeszcze 5 minut. (Jeśli masz koper lub pietruszkę drobno posiekaj i dodaj)
- W rondelku wymieszaj śmietanę z jajkiem, dobrze wymieszaj z solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Umieść mieszankę ziemniaczaną w płaskim, natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Zalewamy śmietaną i gotujemy około 15 minut w 180 stopniach. Posypać serem i zapiekać jeszcze 15 minut.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 404kcalWęglowodany: 2.3gBiałko: 12.2gGruby: 38.9g