Dobra zupa marchewkowa

by John Myers Sierpień 12, 2021, 6: 04 pmzaktualizowane Styczeń 3, 2022, 5: 42 pm

5 od 2 głosów

Całkowity czas 40

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 46 kcal

Spis treści show

Składniki

800 g Świeże marchewki
0,75 L Bulion warzywny
1 tbsp Masło
0,5 kubek Kremy
2 Żółtko
Parsely
Czarny pieprz

Instrukcje

Marchew oskrobać, pokroić w drobną kostkę i gotować w bulionie warzywnym do miękkości.

Do zmiksowania użyj blendera ręcznego.

Na patelni zrumienić masło. Zdeglasować połową śmietany i dodać do zupy.

Pozostałą śmietanę ubić z żółtkami. Zdejmij zupę z ognia i dodaj mieszaninę śmietanki i żółtek.

Doprawić pieprzem i dodać natkę pietruszki. Otóż to. Super smaczne, a jednocześnie coś wyjątkowego. Dobry apetyt!!!!!!!

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 46kcalWęglowodany: 0.5gBiałko: 0.2gGruby: 4.8g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.