Choć herbata imbirowa to pyszny napój o wielu pozytywnych właściwościach, warto sięgnąć po kolejną filiżankę wieczorem. Wyjaśnimy, co się za tym kryje i jak włączyć imbir do swojej diety.
Herbata imbirowa wieczorem – dlaczego warto jej unikać:
Herbata imbirowa posiada szereg właściwości prozdrowotnych. Jasnobrązowa bulwa łagodzi ból, pomaga przy przeziębieniach i problemach trawiennych. Gorący napój natomiast nie sprzyja zasypianiu.
- Cytrynowo-korzenny aromat imbiru działa orzeźwiająco na organizm. Herbata imbirowa jest zatem odpowiednią alternatywą dla porannych napojów zawierających kofeinę, jednak wypicie jej wieczorem może powodować problemy z zasypianiem.
- Dzięki właściwościom przyspieszającym metabolizm herbata imbirowa utrzymuje organizm w stanie czuwania i aktywności przez dłuższy czas. Zdrowa bulwa stymuluje procesy trawienne i ruchy jelit.
- Lepiej też unikać herbaty imbirowej przed pójściem spać ze względu na jej działanie moczopędne. W rezultacie możliwe są częste przebudzenia i przerywany sen.
- Wypróbuj poniższe alternatywy jako drinka przed snem: Herbata z lawendy, rumianku, waleriany i melisy mają właściwości usypiające.
Oto, jak możesz włączyć imbir do swojej diety
Chociaż nie wieczorem, imbir można włączyć do swojej diety na różne sposoby.
- W ciągu dnia picie herbaty imbirowej dodaje energii. Łagodzi objawy przeziębienia, pobudza trawienie i można go przyjmować przed jedzeniem, aby przeciwdziałać uczuciu sytości.
- Aby przygotować świeżo zaparzoną herbatę imbirową, pokrój korzeń imbiru na małe kawałki – im drobniejsze, tym bardziej aromatyczny będzie napój herbaciany. Kawałki imbiru zalej gorącą wodą i odstaw herbatę na 5-10 minut.
- Herbata imbirowa szczególnie smakuje z wyciśniętym sokiem z cytryny lub łyżką miodu. Kupując bulwę, najlepiej używać produktów organicznych. W takim przypadku możesz bez wahania użyć skórki imbiru.
- Świeży imbir nadaje się również jako dodatek do innych napojów. Dodawaj do wody i soków kilka kawałków imbiru.
- Charakterystyczny ostry aromat korzenia imbiru doskonale komponuje się także z wieloma potrawami – zarówno słodkimi, jak i pikantnymi. Od zupy dyniowej z imbirem po ciasteczka imbirowe – Twoja kreatywność w kuchni nie ma granic. W sklepach można kupić imbir w proszku i świeży imbir.
- Kawałki imbiru można nie tylko dodawać do posiłków i napojów, ale można je także bezpośrednio żuć. W tej formie imbir pomaga złagodzić objawy choroby, takie jak nudności. Jeśli masz nieświeży oddech, zamiast gumy do żucia użyj imbiru: ostre substancje zawarte w korzeniu rozkładają siarkę w jamie ustnej i odświeżają oddech.
- Ważne: Pomimo wielu pozytywnych właściwości, nie należy przesadzić z spożyciem imbiru. Zwiększone spożycie szybko prowadzi do zgagi. Zaleca się, aby nie przekraczać 50 gramów świeżego imbiru dziennie.