John Myers
Spis treści
show
Składniki
Podstawowe składniki
- 12 Ziemniaki w mundurkach
- 6 Jajka
- 400 g Kiełbasa Mięsna
- 2 Cebule
- Sól
- Pepper
odlewanie
- 200 ml Sos holenderski
- 100 ml Mleko
- 1 Jajko
- 100 g Parmezan
- Sól
- Pepper
- Szczypiorek
- 2 Dyski Ser (dowolny)
Instrukcje
Podstawowe składniki
- Jajka gotować na twardo przez 10 minut, opłukać i ostudzić.
- Obrane ziemniaki, jajka i kiełbasę mięsną obrać i pokroić w krążki.
- Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w krążki.
- Na dwóch patelniach rozgrzej olej i osobno usmaż kiełbasę i cebulę.
- Nasmaruj trochę naczynie do pieczenia i najpierw ułóż ziemniaki, następnie jajka, kiełbasę i cebulę, kontynuuj w ten sposób, aż wszystko się zużyje, na koniec warstwa ziemniaków.
odlewanie
- Holenderski zmiksować z mlekiem i jajkiem, doprawić solą i pieprzem
- Wymieszać z parmezanem i szczypiorkiem i polać polewą zapiekankę.
Absolutna
- Umieść zapiekankę w nagrzanym 180 st. włożyć do nagrzanego piekarnika i piec na złoty kolor.
- 10 minut przed tym, jak zapiekanka będzie gotowa, wylej na nią pokrojone plastry sera i pozwól mu się stopić.
- Wyjmij zapiekankę z piekarnika, pozwól jej trochę odpocząć, a następnie ułóż na talerzu
- Podawaj z sałatką, jeśli chcesz, a lodówkę można uzupełnić świeżymi rzeczami
- Smacznego; 🙂
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 324kcalWęglowodany: 1.1gBiałko: 11.2gGruby: 30.8g
