Zupa Serowa Z Ziemniakami
Przepis na idealną zupę serową z ziemniakami ze zdjęciem i prostymi instrukcjami krok po kroku.
- 250 g Mieszane mięso mielone
- 3 por
- 1 puszka grzybów
- 1 litra bulionu
- 1,5 opakowania Ser topiony
- 8 Ziemniaków
- Sól
- Pepper
- Ziemniaki obrać i pokroić w drobną kostkę. Umyj pora i pokrój w małe pierścienie. Odcedź grzyby
- Mięso mielone podsmażamy na patelni z odrobiną oleju, dodajemy ziemniaki, por i pieczarki i krótko smażymy. Zdeglasować 1 litrem bulionu. Gotować około 15-20 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
- Dodaj topiony ser do łodzi. Dopraw do smaku solą i pieprzem i ponownie krótko zagotuj.