John Myers
کړی
show
د جدي
- 1 د وړو Hakkaido کدو
- 6 نوم دی جاکټ کچالو
- 4 منځنۍ اندازه ګازرې
- 4 منځنۍ اندازه د مالګې
- 3 tbsp د ناریل کریم
- 3 tbsp پورسلي
لارښوونه:
لومړی ...
- کچالو ځای په ځای کړئ او تر نرمیدو پورې یې پخوئ.
- کدو برش او پرې کړئ، تخمونه لرې کړئ. گاجر په ښه توګه برش کړئ، وینځئ او پرې کړئ.
- کدو او گاجر په اوبو کې سره یوځای کړئ، د لږ مالګې سره موسم (زه د سبزیجاتو مالګه کاروم)، جوش ته راوړو او پخلی یې کړئ.
- د دې وخت په جریان کې، پخه شوي جاکټ کچالو پاک کړئ.
- هرڅه په مکسر او خالص کې سره یوځای کړئ او د اړتیا په صورت کې یو څه مسالا اضافه کړئ. د پارسلي سره ګارنیش کړئ.
- شپږمه لارښوونه: دا یو سپک خواړه دی، هرڅوک کولی شي دلته خپل مصالحې موسم کړي، مرچ یا هوږه هم یو ښه اضافه ده.
