لارښوونه:
- زه تل په ماښام کې کروسینټ چمتو کوم او تر سهار پورې یې یخ ساتم. څرنګه چې زه په خپل یخچال کې 2 ټریونه نشم ترلاسه کولی، زه یې په خپل ژمي باغ کې واچوم یا حوزه تل سړه وي.
- خمیر او بوره په یخ اوبو کې حل کړئ
- ټول وچ اجزا وزن او مخلوط کړئ، بیا غوړ او د خمیر اوبه اضافه کړئ او ټوټه ټوټه کړئ. که چیرې اوړه لاهم چپه وي، لږ اوړه اضافه کړئ.
- اجازه مه ورکوئ چې ټوخه نور پورته شي، مګر په مستقیم ډول پروسس ته دوام ورکړئ. د رولینګ پن سره وخورئ تر هغه چې تاسو 50 سانتي متره قطر ته ورسیږئ.
- دایره په 12 ټوټو وویشئ، رول کړئ او شکل یې په کروسینټونو کې واچوئ، د بیکینګ ټری کې ځای په ځای کړئ. هګۍ د لږو اوبو سره ګډ کړئ او کریسانټونه یې سره برش کړئ، د اړتیا په صورت کې د کوکنارو تخم یا د تیو تخم سره وویشئ. د شپې بلیچ یخ کړئ.
- په سهار کې له ویښیدو وروسته ، تنور 175 ° ته تودوخه کړئ او کروسینټ ته اجازه ورکړئ چې پدې وخت کې د خونې په حرارت کې پخولو لپاره چمتو کړي؛ o). کله چې تنور ګرم وي، کریسنټ د 15-20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 305کالیکاربوهایډریټ: 43.7gپروټین: 5.7gغوښه: 11.9g