د ګلوټین څخه پاک ډونټس: د دوی چمتو کولو څرنګوالی
د شاوخوا لسو ګلوټین څخه پاک ډونټ لپاره، تاسو به د ډونټ ټین، د پایپ کڅوړه، 300 ګرامه ګلوټین پاک کیک اوړه، 125 ملی لیتره شیدې، 100 ګرامه بوره، 75 ګرامه مکھن، د وچ خمیر یوه کڅوړه، او دوه هګۍ کله چې د یخ کولو خبره راځي نو خلاقیت ته هیڅ محدودیت شتون نلري. د مثال په توګه، کوورچر، د یخ شوي شکر څخه جوړ شوی ګلیز، او رنګارنګ سپرینز یا د ناریل فلیکس مناسب دي.
- لومړی، شیدې د مکھن سره په یوه ساسپین کې وخورئ.
- بیا په یوه کڅوړه کې اوړه د وچ خمیر او شکر سره مخلوط کړئ. د شیدو او مکھن مخلوط اضافه کړئ. هګۍ په یو وخت کې مخلوط ته اضافه کړئ. تر هغه وخته پورې وخورئ چې یو لچک لرونکي ټوخه جوړ شي.
- ټوټه د کلنګ فلم سره پوښ کړئ. پریږدئ چې د یو ساعت لپاره په ګرم ځای کې ودریږئ، تر هغه چې حجم تقریبا دوه چنده شي.
- اوس د ډونټ بیکینګ مولډ غوړ کړئ او د پایپ کڅوړه وکاروئ ترڅو کڅوړه په مساوي ډول په مولډ کې خپره کړئ. پریږدئ چې ټوخه بیا د 15 دقیقو لپاره په مولډ کې پورته شي. بیا یې د 15 دقیقو لپاره په 150 درجو کې پخه کړئ.
- تر هغه وخته پورې انتظار وکړئ چې ډونټ ښه یخ شوي وي مخکې لدې چې تاسو سینګار پیل کړئ. د اډې په توګه په پورتنۍ برخه کې کوورچر یا یخ کړئ.
- بیا تاسو کولی شئ رنګارنګ سپکونه، د ناریل فلیکس، د مغز سلیور، یا د ډونټ سره ورته ورته اضافه کړئ.