کړی
show
د جدي
- 150 g مکھن
- 120 g د بورې
- 3 هګۍ
- 125 ml ډیر قوي قهوه، د بیلګې په توګه ایسپریسو
- 200 g ډوډۍ
- 2 ټیټ د بیکینګ پاؤډر
- 0,5 ټیټ سینامون
- 2 tbsp د کوکو پاؤډر
- 100 g امریتني
- 100 g تور چاکلیټ
د کاسټ لپاره:
- 200 g پوډر بوره
- 2 tbsp قوي قهوه، ایسپریسو
لارښوونه:
- مکھن، بوره او هګۍ په یوه کڅوړه کې د لاسي مکسر سره په خورا لوړ ترتیب کې ووهئ تر هغه چې بوره منحل شي.
- اوړه، د بیکینګ پوډر، کوکو پاؤډر او دارچینی سره ګډ کړئ او د هګۍ په مخلوط کې په بدیل سره د ایسپریسو سره مخلوط کړئ (په ټیټ ترتیب کې).
- چاکلیټ ټوټه کړئ او په نږدې توګه امیرټیني ټوټه کړئ. په احتیاط سره دواړه په ټوخه کې واچوئ. ټوخه په یو غوړ شوي بنډټ کیک ټین کې واچوئ چې د ډوډۍ کرمبونو سره ویشل شوي او په مخکې تودوخه شوي تنور کې د 175 درجې شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- کیک لرې کړئ او پریږدئ چې په پین کې یخ شي، بیا یې له پین څخه لرې کړئ او پریږدئ چې په بشپړه توګه یخ شي. د ټاپ کولو لپاره، د یخ کولو شکر او ایسپریسو مخلوط کړئ تر هغه چې نرم وي. کیک د هغې سره پوښ کړئ او لکه څنګه چې تاسو غواړئ سینګار کړئ.
- که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ په ټوټو کې یو څه ټوټه شوی مارزیپان هم اضافه کړئ. Amarettini کولای شي z. B. د سپنج ګوتو سره هم بدل کړئ. بیا یې تقریبا ټوټه ټوټه کړئ او د یو کوچني امیرټو سره یخ کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 445کالیکاربوهایډریټ: 65gپروټین: 4.5gغوښه: 18.4g