John Myers
کړی
show
د جدي
- 350 g دغنمواوړه
- 350 g سپین اوړه
- 2 ټیټ د مالګې
- 1 ټیټ مالګه پخوي
- 70 g مکھن
- 500 ml چای
- 1 ټیټ د بورې
- 1 مکعب خمیر
- د هګۍ ژیړ او شیدې د خپریدو لپاره
- احتمالا هام، پنیر، سلامي،
- د ډکولو لپاره چاکلیټ یا نوټیلا
لارښوونه:
- رولونه په ماښام کې هم ښه چمتو کیدی شي او کریسانټ تر سهار پورې په ډیر یخ ځای کې پریښودل کیدی شي. مګر اندیښنه مه کوئ، دوی ډیر خلاصیږي او بیا خورا نرم او هوای وي. په سهار کې، یو ځل پخه کړئ او د ناري کروسینټ چمتو دي
- بوره او خمیر په شیدو کې حل کړئ.
- په یوه کڅوړه کې دواړه ډوله اوړه، مالګه، د پخولو مالګه او نرمه غوړي واچوئ. د خمیر غوړ اضافه کړئ او په نرمه ټوخه کې یې واچوئ. اوړه د 30-45 دقیقو لپاره پورته کړئ تر هغه چې دوه چنده شي.
- اوړه یو ځل بیا غوڅ کړئ او د 50-60 سانتي مترو په حلقه کې یې وګرځوئ. دایره د کیک په څیر په 12 ټوټو وویشئ. که تاسو غواړئ، تاسو اوس کولی شئ کروسینټ د خپل خوند ډکولو سره ډک کړئ.
- هر مثلث ټوټه د پراخ اړخ څخه راوباسئ، ترڅو یو کروسینټ جوړ شي. کروسینټ په یوه ټری کې ځای په ځای کړئ. د هګیو ژیړ له شیدو سره ګډ کړئ او کریسانټ ورسره برش کړئ او پریږدئ چې د نورو 45 دقیقو لپاره پورته شي.
- تنور تر 170 درجو پورې ګرم کړئ. رولونه د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 205کالیکاربوهایډریټ: 29.9gپروټین: 5.6gغوښه: 6.8g
