in ,

د کچالو په بستر کې چرګ

5 له 8 د رايو په
ټول وخت 2 ساعتونو کې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 208 کالی

د جدي
 

  • 2 چرګه
  • 1 د ورېښمو وړه مرغۍ
  • 1 kg کچالو
  • 5 tbsp زیتون غوړ
  • 2 tbsp د پروونس بوټي
  • د سمندري ځواکونو لپاره:
  • 1 ټیټ ځمکی دانی
  • 2 tbsp خواږه پیپریکا
  • 2 tbsp د تیلو پوډر
  • 1 ټیټ د دارچینی پوډر
  • 1 ټیټ لال مرچ
  • 1 ټیټ وچ اوریګنو
  • 2 ټیټ لوی مالګه
  • 1 tbsp تور مرچ
  • 1 ټیټ د بورې
  • 200 ml زیتون غوړ
  • 2 ټیټ شات

لارښوونه:
 

  • تاسو به ذبحه وژغورئ، موږ د چمتو شوي چرګ سره پیل کوو. کچالو د زیتون غوړ سره وخورئ او څلورمه برخه یې د پروونس بوټو سره وویشئ.
  • چرګان یو ځل بیا ښه ومینځئ، وچ کړئ او په 170 درجو کې د اچار سره برش کړئ، د 1.5 ساعتو لپاره په تنور کې واچوئ، 1.5 ساعته وروسته، د بلی چرګ غوښه اضافه کړئ او د نورو 30 دقیقو لپاره په تنور کې واچوئ.
  • دا خورا ساده ترکیب دی مګر موږ واقعیا نه پوهیږو چې ایا موږ کولی شو زما او زما د زوی ذبح اداره کړو ، دا خورا ډراماتیک نه و او له هرڅه پورته تاسو پوهیږئ چې تاسو څه خورئ ، موږ په پای کې دا د 1 کال څخه ډیر د عضوي سره لرو. فیډ (تاسو پوهیږئ هو، نور په سمه توګه د ټولو اسکندلونو سره) پورته شوی.
  • له هغه وخته چې پیټر ته امر شوی و چې کچالو وخورئ، هغه نشي کولی د ذبح مخه ونیسي.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 208کالیکاربوهایډریټ: 13gپروټین: 1.6gغوښه: 16.7g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د لوبسټر سټاک

تور وزر لرونکي چرګ په پارسنیپ او سونف سبزیجاتو باندې