کافي او چاکلیټ کیک

مکھن، بوره او هګۍ په یوه کڅوړه کې د لاسي مکسر سره په خورا لوړ ترتیب کې ووهئ تر هغه چې بوره منحل شي.

اوړه، د بیکینګ پوډر، کوکو پاؤډر او دارچینی سره ګډ کړئ او د هګۍ په مخلوط کې په بدیل سره د ایسپریسو سره مخلوط کړئ (په ټیټ ترتیب کې).

چاکلیټ ټوټه کړئ او په نږدې توګه امیرټیني ټوټه کړئ. په احتیاط سره دواړه په ټوخه کې واچوئ. ټوخه په یو غوړ شوي بنډټ کیک ټین کې واچوئ چې د ډوډۍ کرمبونو سره ویشل شوي او په مخکې تودوخه شوي تنور کې د 175 درجې شاوخوا 50 دقیقو لپاره پخه کړئ.

کیک لرې کړئ او پریږدئ چې په پین ​​کې یخ شي، بیا یې له پین ​​څخه لرې کړئ او پریږدئ چې په بشپړه توګه یخ شي. د ټاپ کولو لپاره، د یخ کولو شکر او ایسپریسو مخلوط کړئ تر هغه چې نرم وي. کیک د هغې سره پوښ ​​​​کړئ او لکه څنګه چې تاسو غواړئ سینګار کړئ.

که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ په ټوټو کې یو څه ټوټه شوی مارزیپان هم اضافه کړئ. Amarettini کولای شي z. B. د سپنج ګوتو سره هم بدل کړئ. بیا یې تقریبا ټوټه ټوټه کړئ او د یو کوچني امیرټو سره یخ کړئ.