کړی
show
د جدي
- 1 کلوګرام کیسل روسټ سالمن
- 500 g پراخه شنه لوبیا
- 2 پیاز
- 250 ml کریم یا راما کریمفین
- خوندور، مالګه، مرچ، سرکه، لږه بوره، جوار
لارښوونه:
- لوبیا پاک او وینځئ او شاوخوا ټوټې یې پرې کړئ. 2 سانتي متره پراخه. پیاز پاک کړئ، نیم یې کړئ او په پټو کې پرې کړئ.
- لوبیا او پیاز په یوه کڅوړه کې واچوئ. خواږه، مالګه او مرچ اضافه کړئ. هرڅه ګډ کړئ او په مینځ کې د سګرټ شوي سالمون روسټ ځای په ځای کړئ. په یو څه سبزیجاتو ذخیره کې واچوئ او د 160 درجې په تودوخه شوي تنور کې شاوخوا 1 ساعت لپاره وخورئ. په مینځ کې روسټ وګرځوئ او د اړتیا په صورت کې لږ اوبه اضافه کړئ.
- د پخلی کولو وروسته، غوښه لرې کړئ او ګرم وساتئ. د لوبیا په سبزیجاتو کې کریم یا کریمفین اضافه کړئ، بیا جوش ته راوړئ، د لږ شکر او سرې سره موسم کړئ او د مخلوط جوار سره ټوخه کړئ.
- غوښه په ټوټو کې پرې کړئ او د سبزیجاتو په سر کې تنظیم کړئ. که تاسو وغواړئ، تاسو کولی شئ جوش شوي کچالو اضافه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 108کالیپروټین: 22gغوښه: 2.2g