in

د غوړ شوي بینګ ذخیره کولو څرنګوالی

د خوندیتوب او کیفیت لپاره د پخه شوي بینګ د شیلف ژوند اعظمي کولو لپاره ، بینګی په هوا بند کانتینرونو یا د بیا پلور وړ کڅوړو کې یخ کړئ. په سمه توګه زیرمه شوي ، پخه شوي بینګی به په یخچال کې له 3 څخه تر 5 ورځو پورې دوام وکړي.

تاسو په یخچال کې غوړ شوي شنه څنګه ذخیره کوئ؟

د ریښو شوي بینګیو یا نورو پخلي شوي بینګیو لوښو ذخیره کولو لپاره ، خواړه په هوا بند کانټینر کې ځای په ځای کړئ ، مهر کړئ او د بیا تودوخې او خدمت کولو دمخه په خپل یخچال کې ذخیره کړئ. پاتې برخه به تر پنځو ورځو پورې وساتل شي.

د وریجو غوړیو څنګه ساتل کیږي؟

غوړ شوی بینګ په بیکینګ شیټ کې واچوئ ، او په فریزر کې یې د دوه ساعتونو لپاره کیږدئ ترڅو هر یو ټوټه یخ شي. یوځل چې غوړ شوی بینګ منجمد شي ، تاسو کولی شئ دا په یخچال خوندي کانتینر کې انتقال کړئ. دا به شاوخوا درې څخه تر څلورو میاشتو پورې وساتي.

تاسو څنګه جوش شوي بینګ د لوند کیدو څخه ساتئ؟

ستاسو په پخلي ترکیبونو کې د "Sggy Eggplant Syndrome" څخه د مخنیوي لپاره، په ټوټه شوي بینګ باندې تور یا سمندري مالګه وویشئ او د 10 څخه تر 20 دقیقو لپاره یې پریږدئ. ټوټې پاک کړئ او د کاغذ تولیه سره یې وچ کړئ.

یخچال څومره وخت په یخچال کې پاتې کیدی شي؟

پخه شوی بینګی یا د بینګی پخلی شوی ډش د 3 څخه تر 4 ورځو پورې ساتل کیږي که چیرې په مهر شوي کانټینر کې یخچال وي.

څنګه کولای شو چی د بیګ د ډوډۍ ټوټې ذخیره کړي؟

د هګیو ذخیره کولو غوره لاره څه ده؟

د هګیو د ذخیره کولو لپاره غوره ځای په یخچال کې نه دی، مګر د خونې په حرارت کې، چیرې چې احتمال یې اوږد وي. بینګ په یخ ځای کې وساتئ، د مستقیم لمر وړانګو څخه لیرې، او د حاصلاتو یا پیرودلو وروسته ژر تر ژره وکاروئ.

آیا غوړ شوی بینګی صحي دی؟

د ویټامینونو او منرالونو د بډایه کولو سربیره، بینګی د انټي اکسیډنټ څخه هم بډای دی. په دې برخه کې د هګۍ خوړل روغتیايي ګټې ډېرې دي. انټي اکسیډنټ هغه مواد دي چې د انسان بدن د زیان رسوونکو موادو څخه ساتي چې د آزاد رادیکالونو په نوم یادیږي.

ایا زه کولی شم پخه شوي بینګ کنګل کړم؟

هګۍ د څلورو دقیقو لپاره په جوش اوبو کې وینځئ. Blanching هغه انزایمونه وژني چې د وخت په تیریدو سره د هګیو جوړښت او خوند له لاسه ورکوي. بینگن هم د اوبو لوړ مواد لري، نو دا د یخولو دمخه د یو څه پخولو څخه ګټه پورته کوي.

ایا زه باید د وریځلو دمخه بینګین وخورم؟

د پخیدو دمخه شاوخوا 30 دقیقو لپاره د شفتالو ټوټې یا کیوب په شیدو کې واچوئ. شیدې نه یوازې تریخوالی راپاروي ، بلکه دا په حقیقت کې د هګۍ لپاره رامینځته کوي چې اضافي کریمي وي ، ځکه چې سبزیج د سپنج په څیر عمل کوي او په غوښه کې د شیدو ښه مقدار جذبوي.

څنګه کولای شو چی د ګیډۍ نه پتلی؟

مخکې له دې چې د سټوټوپ ټوپ ووهئ، کیوب شوي او ټوټې شوي بینگن ټوټې په مایکروویو کې واچوئ. د بینګو مخکې پخول (په یوه طبقه کې، د کاغذ په تولیه پوښ ​​شوي تخته کې) د شاوخوا پنځو دقیقو لپاره د سپنج جوړښت له مینځه وړلو کې مرسته کوي، چې دا به د ډیری غوړ جذبولو مخه ونیسي.

تاسو څومره وخت کولی شئ په یخچال کې د بینګی پیرمیسن وساتئ؟

تاسو څومره وخت کولی شئ په یخچال کې د بینګی پیرمیسن ذخیره کړئ؟ که دا په سمه توګه ذخیره شي، تاسو کولی شئ دا د 3 او 5 ورځو ترمنځ هرچیرې وساتئ. موږ وړاندیز کوو چې د هوا تړل شوي کانټینر وکاروئ چې تاسو سره مرسته کوي په ښه حالت کې خواړه وساتئ. که تاسو شک لرئ چې تاسو ممکن دا د نورو 5 ورځو لپاره ونه خورئ، تاسو کولی شئ دا تل کنګل کړئ.

ایا تاسو کولی شئ پخلی شوي بینګ پیرمیسن کنګل کړئ؟

د فریزر لارښوونې: پرته له پخولو څخه په فریزر-خوندي بیکینګ ډش کې د انګورو پیرسمان چمتو کړئ. په کلکه د پلاستيکي څادر سره پوښ ​​کړئ ، ورق ورپسې. په فریزر کې تر 3 میاشتو پورې ذخیره کړئ. کله چې پخولو ته چمتو اوسئ ، له یخچال څخه لرې کړئ او په یخچال کې د پخه کیدو اجازه ورکړئ.

ایا زه کولی شم پخه شوي بینګ کنګل کړم؟

په 375 F د 45 دقیقو لپاره وخورئ، یا تر هغه وخته پورې چې د بینګ رنګ په ښه توګه نسواري شي، او مرکزونه کریمي ثبات ته ورسیږي. اجازه راکړئ چې یخ شي، بیا د کوکي شیټونو کې فریز فلش کړئ (دا به ټوټې له یوځای کیدو څخه وساتي). د فریزر کڅوړو ته لیږدول، مهر، او په فریزر کې ذخیره کړئ تر هغه چې تاسو ورته اړتیا لرئ.

ایا زه کولی شم منجمد بینګی وخورم؟

کنګل شوي بینګ په زپ ټاپ کڅوړو کې واچوئ ، د امکان تر حده هوا لرې کړئ او لیبل یې کړئ. ټوټې کیدای شي په مستقیم ډول له فریزر څخه پخه یا وخورئ، د غوړولو اړتیا نشته.

د اونیو لپاره د بینګیو ذخیره کولو څرنګوالی

د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

د چرګ د پخولو دمخه په سرکه کې ډوب کړئ

څومره وخت کولی شئ پخلی شوي کب په یخچال کې وساتئ؟