کړی
show
د جدي
- 1500 g غوښه
- 1000 g پیاز
- 1 tbsp د ټماټو پیسټ
- 3 tbsp خواږه پیپریکا پوډر
- 1 ټیټ د مالګې
- د اوبو د
- 500 g سپاټزلي
- د تیلو
لارښوونه:
- ګولش تقریبا پرې کړئ. 2 سانتي متره مکعب
- بیا پیاز پاک کړئ او نیمایي کړئ او په پټو کې پرې کړئ
- غوښه په یو لوی ساسپین کې په برخو کې وخورئ
- وروستنۍ برخه د کڅوړې څخه وباسئ، لږ غوړ اضافه کړئ او پیاز وخورئ. د پیازو سره بیا لږ خاوره هم پورته کړئ.
- بیا غوښه اضافه کړئ او اوبه یې واچوئ تر څو چې غوښه په بشپړه توګه پټه نه وي.
- اوس د پاپریکا پوډر اضافه کړئ. په پیل کې زه تل یو څه لږ اضافه کوم او بیا د وخت په تیریدو سره یو څه اضافه کوم ، زما د خوند پورې اړه لري. زما لارښوونه: د پخلی پای ته رسیدو څخه شاوخوا 20 دقیقې دمخه د دریو چمچونو سره پیل کړئ او بیا فصل کړئ.
- وروسته له دې چې پاپریکا ښه منحل شي، د روميانو پیسټ اضافه کړئ.
- هرڅه په ټیټ اور کې د شاوخوا 1.5 ساعتونو لپاره وخورئ، په نرمۍ سره. بیا، د پخلی کولو وخت پای ته رسیدو دمخه، د مالګې سره موسم.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 88کالیکاربوهایډریټ: 5.7gپروټین: 11.7gغوښه: 1.9g