John Myers
کړی
show
د جدي
د غوښې بالونو لپاره:
- 1 پی سی. د لہسن لونګ
- 500 g ټوټه شوې غوښه
- 1 پی سی. د هګۍ
- 2 tbsp بستر کڅوړه
- 0,5 ټیټ ځمکی دانی
- د مالګې
- 2 tbsp کټ شوی اجماع یا دانه
د ساس لپاره:
- 500 ml پوښل شوي روميان
- 400 ml د ناریل شیدو
- 1 cm زنجبیل
- 1 پی سی. د لہسن لونګ
- 1 پی سی. پیاز
- 2 tbsp غوړ او د ناریل غوړ
- 2 ټیټ ځمکی دانی
- 1 ټیټ ځمکنۍ جیره
- 1 ټیټ خواږه پیپریکا پوډر
- 1 ټیټ ګرم مساله
- مالګه مرچ
- 1 ټیټ د سبزیجاتو بوره پوډر
لارښوونه:
- د ساس لپاره، زنجبیل، هوږه او پیاز پاک کړئ او ښه یې پرې کړئ. غوړ یا د ناریل غوړ په یوه ساسپین کې ګرم کړئ او پیاز په کې واچوئ. بیا د هوږه، زنجبیل، دانه، ژیړ، ګرم مساله او پاپریکا پوډر او په لنډ ډول توسټ سره وویشئ. ډیر اوږد نه وي ترڅو مصالحې تریخ نشي.
- د ناریل شیدو او د روميانو خالص سره ډیګلیز کړئ. جوش ته راوړو او بیا د څو دقیقو لپاره په متوسط تودوخه کې تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې ساس کریمي ثبات ولري. د مالګې، مرچ او احتمالي سبزیجاتو پوډر سره د خوند لپاره موسم.
- په عین وخت کې، د غوښې بالونه چمتو کړئ. د دې کولو لپاره، اشاره شوي اجزا سره یوځای کړئ او د لوند لاسونو سره د اخروټ په اندازه بالونه جوړ کړئ. بالونه په ساس کې واچوئ او د 15-20 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې وخورئ.
- دا د وريجو، نان ډوډۍ او نورو سره ښه ځي ...
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 101کالیکاربوهایډریټ: 4.2gپروټین: 7.6gغوښه: 6g
