جاپاني-ایټالوي فلټریشن: تور سیسم آیس کریم او ناریل پانا کوټا

جیلاټین په سړو اوبو کې ډوب کړئ. د وینیلا پوډ اوږدوالی پرې کړئ او نبض یې وخورئ. د ناریل شیدې، کریم، 4 چمچ بوره، وینیلا شکر، د وینیلا نبض او پوډ جوش ته راوړو. د شاوخوا 10 دقیقو لپاره وخورئ. د وینیلا ناریل شیدې له تودوخې څخه لرې کړئ. د وینیلا پوډ لرې کړئ. جیلاټین وباسئ او په ګرمو ناریل شیدو کې یې منحل کړئ. په اتو کوچنیو شیشو ویشئ او لږترلږه د 3 ساعتونو لپاره یخ کړئ.

د تل تخمونه په یوه پین ​​​​کې وخورئ، پریږدئ چې یخ شي او په هاوان کې یې وخورئ تر څو چې غوړي پیسټ جوړ شي.

د 5 هګیو ژیړ او 100 ګرامه بوره د څو دقیقو لپاره تر غوړیدو پورې ووهئ. شیدې، کریم او نبض د وینیلا پوډ څخه په ساسپین کې ګرم کړئ، مګر جوش مه کوئ. د هګۍ مخلوط ته د وینیلا کریم شیدو 4 چمچونه اضافه کړئ. بیا د هګیو مخلوط د چمچ په واسطه د وینیلا شیدو کریم کې اضافه کړئ او له لاندې څخه د سپتولا سره وخورئ تر هغه پورې چې مخلوط غوړ شي. مخلوط باید په هیڅ وخت کې جوش نشي. بیا د تېلو پیسټ اضافه کړئ او وخورئ. پریږدئ چې یخ شي او بیا د آیس کریم جوړونکي کې ځای په ځای کړئ.

د تور تیو تخمونه وخورئ، پریږدئ چې یخ شي او د 10 ګرامه شکر سره هاوان تر هغه وخته پورې چې غوړي پیسټ جوړ شي. د بورې پاتې برخه، نرم مکھن، د ناریل فلیکس، اوړه او مالګه سره مخلوط کړئ ترڅو یو نرم ټوخه جوړه کړي. د ټوخي کوچني ګلان د بیکینګ شیټ کې د بیکینګ کاغذ سره پوښ ​​​​کړئ او په تنور کې په 170 درجو کې د 15-20 دقیقو لپاره پخه کړئ.

آم په ټوټو وویشئ او د جوش میوه پاکه کړئ او د آمو له ټوټو سره غوښه په کانتینر کې واچوئ. د مرچو فلیکس، د پودینې پاڼي او د لیمو پاڼي په هاوان کې واچوئ او لیمو فشار ورکړئ. د میپل شربت او میوو سره پاک کړئ او په پای کې د چای له لارې فشار ورکړئ.