John Myers
کړی
show
د جدي
- 500 g کچالو
- 250 g مخلوط شوي غوښه
- 2 پیاز
- 2 د لہسن پوټکي
- 3 ګندنه
- 350 ml د سبزیجاتو غوړ
- 2 پنکي مالګه + مرچ
- 3 tbsp د تیلو
لارښوونه:
- کچالو پاک کړئ، جوس پاک کړئ، دواړه ټوټې ټوټې کړئ. مخکې په بوره کې پخلی کړئ. تېل په پین کې ګرم کړئ، غوښه یې په موسم کې وخورئ. پیاز او لہسن په ټوټو کې پرې کړئ او د غوښې غوښې ته اضافه کړئ.
- وخورئ، بیا په کڅوړه کې د کچالو او لیکو سره اضافه کړئ، پخلی کړئ، هرڅه سره یوځای کړئ او د خوند لپاره موسم کړئ.
