د تنور څخه غوښه

غوښه د ټولو اجزاوو سره په ښه توګه وخورئ او د یوې ډوډۍ په شکل کې واچوئ. مکھن په یخچال کې وخورئ، بیکن یو څه وخورئ، غوښه اضافه کړئ او یوازې د بیکن او پیاز سره یو اړخ ته وخورئ. د ډنډ پورته برخه به نسواري وي. په پای کې روميان وخورئ.

په اوبو کې واچوئ او اوریګانو اضافه کړئ. په تڼۍ کې واچوئ او هرڅه په تنور کې په ټیټ ریل کې په 180 ° پورتنۍ او ښکته کې واچوئ. د 90 دقیقو لپاره لاندې تودوخه وخورئ.

بیا لیک، چې اوس پاک شوی، په لویو ټوټو کې پرې کړئ، په ساس کې. پخه شوي مایع بیا ډک کړئ. هرڅه د نورو 20 دقیقو لپاره وخورئ.

بیا ریښه او جوس راوباسئ او د معمول په څیر ساس غوړ کړئ. بیا په ښه توګه د مالګې، مرچ او میوو سره وخورئ.

جوش شوي کچالو هم شتون درلود. ښه اشتها.