د مغز لرونکی پلیټ: د خمیر پلیټ لپاره د مغز ډکولو سره ساده ترکیب

د مغز لرونکی ترکیب: دا هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ

د مغز لرونکی کڅوړی لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:

• د اوړو لپاره: 500 ګرامه اوړه، 200 ملی لیتر شیدې، 60 ګرامه بوره، 1 کیوب تازه خمیر، 100 ګرامه مکھن، 5 ګرامه مالګه، 2 هګۍ، 1 لیمو، 1 پیچ وینیلا
• د ډکولو لپاره: 100 ګرامه بوره، 150 ملی لیتره شیدې، 250 ګرامه زردالو، 1 کڅوړه وینیلا شکر، 100 ګرامه لیډی فنګرز یا خواږه ټوټې، 1 چمچ مالګه، او 1 چمچ دارچینی.
• د پوښ کولو لپاره: 100 ګرامه یخ بوره، 30 ګرامه غوړ شوي او کټ شوي هزلنټ، نیم د لیمو جوس

د مغز لرونکی ټوټه: ټوخه چمتو کړئ

یوځل چې تاسو ټول اجزا سره یوځای کړئ، تاسو کولی شئ د خپل مغز لرونکی لپاره د ټوټو جوړول پیل کړئ.

1. ټول وچ توکي په یوه کڅوړه کې واچوئ. په تدریجي ډول ټول مایع اجزا اضافه کړئ.
2. ټوخه د مکسر یا لاس په واسطه د پنځو دقیقو لپاره وخورئ. که تاسو د ګونډو کولو ماشین کاروئ، ټوخه وباسئ او د نورو پنځو دقیقو لپاره یې په لاس کې واچوئ.
3. اوړه په یوه لوی کڅوړه کې واچوئ. پرېږدئ چې د یو ساعت لپاره پوښل شي. کڅوړه په ګرم ځای کې وساتئ او د مسودو څخه ډډه وکړئ.

ډکول: دا څنګه کار کوي

په عین حال کې، پداسې حال کې چې ټوخه پورته کیږي، تاسو کولی شئ ډک کړئ.

1. د میرمنو ګوتې په ښه توګه وخورئ.
2. شیدې د وینیلا شکر او شکر سره یوځای جوش کړئ.
3. د دارچیني او مالګې سره د ځمکې هزلنټ اضافه کړئ. په ښځینه ګوتو کې هم ګډ کړئ.
4. ښه وخورئ. یو همجنس ډله باید جوړه شي.

د خمیر پلیټ پای ته رسول: دلته دا څنګه کول دي

تنور ته تر 180 درجو پورې تودوخه کړئ.

1. اوړه په اوړه شوي کاري سطح باندې راوباسئ.
2. ټوخه د مغز ډکولو سره وویشئ او په مساوي ډول یې پورته کړئ.
3. اوس رول په نیمایي کې پرې کړئ. پای مه پرې کوئ.
4. د اوړو دوه تارونه د یو بل په شاوخوا کې د تار په څیر لپاسه کړئ.
5. د مغز لرګي اوس کولی شي د نیم ساعت لپاره په تنور کې پریږدي.
6. د یخ وهلو لپاره اجزاء سره ګډ کړئ. په یخ شوي مغز کې یې واچوئ. بیا د کټ شوي هیزلنټ سره وویشئ.