John Myers
کړی
show
د جدي
میټبالونه
- 400 g مخلوط شوي غوښه - غوښه او پسه
- 2 غوړونه د غلې دانې ټوله
- 1 د هګۍ
- 2 tbsp کوارک
- 1 tbsp ډجن سیرډ
- 1 ټیټ د تخم تخمونه
- 1 ټیټ تیلیچیری مرچ
- 2 سيندونه تیم، ټوټې شوې پاڼې
- 6 وچ شوي نرم روميان، په ښه کیوبونو کې پرې کړئ
- د مالګې
- زیتون غوړ
د لیمو ساس
- 200 ml شيدې
- 150 ml کریم
- 2 بې پا .ې
- 1 لیمو، جوس او جوس
- 1 tbsp نشریه
- 2 tbsp کټ شوي پاڼي پارسلي
- د مالګې
- تور مرچ
- خام بوره
لارښوونه:
میټبالونه
- د ټوسټ دوه ټوټې ټوټې کړئ او په یوه کڅوړه کې ځای پرځای کړئ، غوښه غوښه اضافه کړئ. اوس هګۍ، سرې او کورک اضافه کړئ. د سونف تخم او مرچ په یوه پین کې پرته له غوړ څخه تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې مرچ په تودوخه پیل شي، بیا یې پیس کړئ او د غوښې غوښه کې اضافه کړئ.
- د تایمیم پاڼي او کټ شوي نرم روميان اضافه کړئ او هرڅه په ښه توګه وخورئ او بیا په کوچنیو غوښو کې شکل ورکړئ. بیا په یوه پین کې د زیتون لږ غوړ ګرم کړئ او د غوښې بالونه تر طلایی نسواري پورې وخورئ او لومړی یې لرې کړئ.
د لیمو ساس
- یو څه شیدې د نشایسته سره وخورئ. د ریښو ذخیره د پاتې شیدو او کریم او لیمو جوس سره ډک کړئ او د خلیج پاڼي اضافه کړئ، جوش ته راوړو او د نشایسته شیدو سره ګرم کړئ. بیا د مالګې، مرچ او شکر سره موسم کړئ. اوس تودوخه ټیټې کچې ته واړوئ، د غوښې بالونه ساس ته اضافه کړئ او د شاوخوا 5 دقیقو لپاره یې پریږدئ.
ترتیب
- ډمپلینګونه د ساس سره په پلیټ کې تنظیم کړئ ، د تازه پارسلي او لیمو جوس سره وویشئ او خوند واخلئ. موږ د هغې سره ciabatta درلود.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 167کالیکاربوهایډریټ: 9.2gپروټین: 4.4gغوښه: 12.6g
