د خنزیر فلیټ د وزې کریم پنیر سره ډک شوی په مسش شوي کچالو کې د کورګیټ کوټینګ کې

د زچیني ټوټې دواړه خواوو ته په لږ زیتون غوړ کې وخورئ، لیرې کړئ او د پخلنځي په کاغذ کې وچ کړئ. فلیټ په ورته تیلو کې په ټوله توګه وخورئ. همدارنګه لرې کړئ او د مالګې او مرچ سره موسم کړئ.

فلټ هر 2 سانتي مترو په کراس کې پرې کړئ ، مګر له لارې یې مه پرې کوئ. د وزې پنیر سره ډک کړئ. فلیټ لومړی د بیکن سلائسونو کې او بیا د کورجیټ سلائسونو کې وتړئ. بیا د زیتون په تیلو کې وخورئ، لومړی د سیون اړخ په شاوخوا کې. په تنور کې په 140 درجو کې د شاوخوا 10 پخلی - 15 دقیقو لپاره. تر ګلابي پورې.

کچالو د لہسن او پیاز کیوبونو سره په ساسپین کې واچوئ او د کریم سره یې پورته کړئ. د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. په نرمه توګه میش. په مکھن او زیتون غوړ کې کار وکړئ. د فلور ډی سیل او مرچ سره د خوند لپاره موسم. په راکټ کې وخورئ او د پلیټ په مرکز کې خدمت وکړئ. فلیټ ټوټه کړئ او په سر کې یې ځای په ځای کړئ.