John Myers
کړی
show
د جدي
- 2 شاولټونه
- 300 g د کدو کدو غوښه
- 400 g د چرګانو سینه فلیټ
- 100 g دال ژیړ
- 100 g دال دال سور
- 3 tbsp روښانه شوي مکھن
- 1 tbsp د مدراس کیري
- 800 ml د چرګ شوراب
- 800 ml د لیمو شربت
- د مالګې
- 1 tbsp د تیم شات
- د ګارنیش لپاره کریم کریم
- پارسلي د ګارنش لپاره
- پوپین
لارښوونه:
- غوټۍ پاک کړئ او په ښه توګه یې پرې کړئ. د کدو کدو نیمه برخه، اصلي او پاک کړئ او غوښه په کوچنیو کیوبونو کې پرې کړئ. د چرګانو سینه فلیټ په یخ اوبو سره ومینځئ، وچ کړئ، د اړتیا په صورت کې پوستکي لرې کړئ او بیا په کوچنیو ټوټو کې پرې کړئ.
- د مکھن غوړ ګرم کړئ او د کدو غوښې او د چرګانو کیوبونو سره یوځاې سوټ کړئ. بیا دال اضافه کړئ او د کریري سره یې وویشئ. هرڅه یو څه نور هم وخورئ او بیا د ګرم چرګانو سټاک سره ډیګلیز کړئ. په ټیټ تودوخه کې د 10 دقیقو لپاره په نرمۍ سره وخورئ.
- اوس سوپ د مالګې، لیمو جوس او شات سره وخورئ.
- بشپړ شوی سوپ د سوپ پیال کې واچوئ او د کریم فریچ او یو کوچني پارسلي سره ګارنش کړئ ..... له خپل خواړو څخه خوند واخلئ .....
- د چرګانو سوپ لپاره اساسي ترکیب
- زه به ډیر خوشحاله شم که هرڅوک به د لومړني ترکیب په اړه ښه نظر پریږدي. انتقاد یا وړاندیزونه هم خورا ښه راغلاست دي ، ځکه چې زه یوازې د اوبو سره پخلی کوم. د سوپ پوهونکی ستاسو څخه دمخه مننه.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 441کالیکاربوهایډریټ: 39.9gپروټین: 15.3gغوښه: 24.5g
