کړی
show
د جدي
- 0,5 ټوټه تازه بروکولي
- 1 ټوټه سره پیاز
- 1 ټوټه د هوږې لونګ د مالګې سره مینځل
- 1 ټوټه سره مرچ
- 3 tbsp کریم پنیر
- 3 tbsp پرسمیسان
- 200 ml د سبزیجاتو جوش ګرم
- 2 tbsp د ریپسی غوړ
- 1 خواږه د ټماټو پیسټ
- 8 اوددخانياتو د اویس ساس
- 0,5 کپ سور شراب د منځني کیفیت شراب
- 1 ډزو کریم 30 fat غوړ
- 1 ډکول مکھن
- د مالګې
- تور مرچ
لارښوونه:
- اوبه واچوئ، جوش ته راوړئ، مالګه او بروکولي د 3 دقیقو لپاره په کې واچوئ، لرې کړئ او په یخ اوبو سره مینځل کړئ.
- د پیاز د لہسن پوټکي، او همدارنګه د مرچ او بروکولي ډډونه، د سبزیجاتو په ذخیره کې د 10 دقیقو لپاره جوش کړئ.
- بیا ډاډ ترلاسه کړئ چې نوډلونه د سبزیجاتو په ذخیره کې تر هغه وخته پورې پخوي تر څو چې دوی په غاښونو کې وي.
- په ورته وخت کې، پیاز په ښه توګه ټوټه کړئ، لہسن د مالګې سره وخورئ. په پای کې د روميانو پیسټ وخورئ.
- بیا د سبزیجاتو ذخیره او یو څه سور شراب اضافه کړئ، جوش ته راوړو او کریم پنیر کې یې واچوئ.
- په تدریجي ډول په جوش شوي ساس کې مینځل شوي پیرمیسن وخورئ.
- ساس د مرچ، مالګې او اویسټر ساس سره موسم کړئ.
- بشپړ شوي پاستا د ساس سره مخلوط کړئ او سمدلاسه خدمت وکړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 220کالیکاربوهایډریټ: 1gپروټین: 7.1gغوښه: 20.2g