کړی
show
د جدي
- 250 g د ژمي پاڼي سلاد مخلوط
- 5 د وزې پنیر Crottin de Chavignol، منځنی عمر، 80 g
- 10 غوړونه بیکن
- 1 ټیټ تیم وچ
- 1 tbsp د شاتو مایع
- د زیتون غوړ زیات کري
- 4 tbsp د سور شراب سرکه
- 2 tbsp ټوخه شوي او ټوخه شوي روميان
- 8 tbsp د نارنج زیتون غوړ
- 1 لوټ د بورې
- د مالګې
- تور مرچ د مل څخه
- 0,5 ټیټ بیسل پیسټو
- 1 ټیټ شالوټ کیوبونه
لارښوونه:
- سلادونه پاک کړئ (ریډیکیو، د لیټیو زړه، فریسي، راکټ، او نور) او د ټوټو په اندازه ټوټې کړئ. ښه وچ کړئ. سرکه د بورې، شکر، مالګې او مرچ سره مخلوط کړئ. نارنج د زیتون غوړ سره مات کړئ. روميان او پیسټو کې واچوئ او د خوند لپاره موسم وکړئ. لومړی یې د خدمت کولو دمخه په سلاد کې واچوئ.
- د وزې پنیر په کراس کې نیمایي کړئ او هر یو یې د بیکن په یوه ټوټه کې وتړئ، د زیتون غوړ ګرم کړئ، د پنیر کڅوړې په کې وخورئ او د تیم او تور مرچ سره وویشئ. د شاتو سره یخ کړئ او کڅوړې ګلیز کړئ.
- چمتو شوی سلاد په ژورو پلیټونو کې تنظیم کړئ او د وزې ګرم پنیر په سر کې ځای په ځای کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 471کالیکاربوهایډریټ: 6.7gپروټین: 0.3gغوښه: 49.8g