Emma Miller
O especialista deu conselhos valiosos sobre alimentação consciente. É impossível fazer dieta durante toda a vida, por isso é importante reestruturar sua dieta para que seja confortável, saudável e agradável.
A nutricionista Anna Makarova destacou em sua página no Instagram que a alimentação consciente é uma atitude atenta às necessidades do corpo e a capacidade de reconhecer o que você precisa para se sentir bem.
“A alimentação consciente elimina a violência na forma de greves de fome ou mono-dietas. O foco principal é a capacidade de nos ouvir e separar fatores externos (um tipo de comida atraente, um lanche “para companhia”, um hábito) de nossos verdadeiros desejos”, disse o especialista.
Além da filosofia geral da alimentação consciente, escreve Makarova, essa abordagem oferece muitas técnicas e métodos úteis para ajudar a encontrar um equilíbrio entre prazer, benefícios e a qualidade de nossa dieta.
Concentração
Ao sentar-se à mesa, tente eliminar todas as distrações, por exemplo, guarde o smartphone e o laptop. Sua atenção deve estar voltada para o processo de alimentação e para as sensações gustativas, para não perder o momento em que você está cheio e não quer mais comer, aconselha o especialista.
“Se estamos comendo e rolando o feed ao mesmo tempo, nossa atenção é desviada para o que está acontecendo no telefone, não no prato. As chances de comer demais ou sair da mesa sem se sentir satisfeito são enormes”, escreve Makarova.
Paz
Coma devagar e em um ambiente calmo. Ouça seus sentimentos, mastigue bem a comida, tentando reconhecer os diferentes tons de sabor. Prove cada prato. A consideração e a lentidão permitirão que você aproveite ao máximo sua refeição e controle o grau de saciedade.
Comer apreciativo
A alimentação consciente implica a rejeição da divisão dos alimentos em “ruins” e “bons”, “prejudiciais” ou “úteis”. Não compare sua dieta com a de seu amigo ou blogueiro fitness. Sua dieta é um reflexo de suas necessidades individuais, portanto comparações e rótulos não são apropriados.
