John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 200 g Tipo de farinha 550
- 0,5 Pacote Fermento em pó
- 150 g Açucar
- 1 Pacote Açúcar baunilhado
- 2 Ovos tamanho M.
- 1 Gema de ovo
- 125 g Manteiga
- 125 ml Água morna
- 3 ir.tsp Cacau
- Manteiga fd forma
- Açúcar de cana fd forma
Instruções
- Unte uma forma de bolo de 18 aros com manteiga e polvilhe com o açúcar de cana na mesma espessura. Pré-aqueça o forno a 180°O/calor inferior.
- Coloque todos os ingredientes - exceto o cacau - em uma tigela e bata vigorosamente até que a massa fique cremosa e cremosa. Em seguida, despeje metade no molde preparado e misture o cacau no outro. Despeje a massa escura na massa clara e, em seguida, puxe um garfo pela massa com voltas em espiral.
- Coloque a forma no forno na 2ª prateleira de baixo. O tempo de cozimento é de 50 minutos. Em seguida, faça o teste do palito de madeira. A massa não deve mais aderir ao ser puxada.
- A manteiga e o açúcar bem disperso dão ao bolo uma casca crocante e fica super suculento por dentro ......... "...........
