Conteúdo
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Ingredientes
- 300 g Rúcula
- 250 g Tomates de tâmara
- 250 g Mozzarella
- 1 Cebolas
- 3 colher de sopa Azeite de oliva
- 3 colher de sopa Água
- 2 colher de sopa Vinagre balsâmico
- Sal
- Pepper
- 1 colher de sopa Açucar
- creme balsâmico
Instruções
- Lave a rúcula, escorra-a num passador e coloque-a numa tigela, lave os tomates e espalhe-os sobre a rúcula ao longo da borda, descasque a cebola, corte em rodelas e coloque no centro da salada.
- Coloque o azeite, o vinagre balsâmico, a água, o sal, a pimenta e o açúcar em um pequeno frasco com tampa de rosca, feche, agite bem e despeje lentamente sobre a salada.
- Corte a mussarela em fatias, coloque sobre a salada e decore tudo com o creme balsâmico. DESFRUTE DE SUA REFEIÇÃO !!!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 157kcalCarboidratos: 1.9gProteína: 5.2gGordura: 14.3g