John Myers
Conteúdo
show
Ingredientes
- 500 g Tomates frescos
- 1 pacote Purê de tomate
- 300 ml Caldo de legumes quente
- 1 MSP Pepper
- 250 g Mozzarella
- 1 colher de sopa Pasta de tomate
- 2 copos Suco de tomate
- 1 MSP Sal
- 1 colher de chá 8-mistura de ervas congeladas
- 0,5 colher de chá Manjericão
- 1 colher de sopa Óleo de soja
- 2 peça Chalotas cortadas em cubos
Instruções
- Aqueça o óleo em uma panela e frite os cubos de chalota até ficarem translúcidos.
- Despeje água fervente sobre os tomates, retire a pele, pique e adicione aos cubos de chalota. Agora cozinhe ambos novamente por cerca de 6 minutos.
- Agora despeje o caldo quente e deixe ferver brevemente. Adicione o suco e a polpa de tomate e tempere com sal, pimenta e manjericão.
- Em seguida, cozinhe a sopa de tomate no vapor em fogo brando por cerca de 10 minutos.
- Antes de servir, adicione as ervas congeladas, dobre e despeje nos pratos.
Dica de acompanhamento:
- Sirva a sopa de tomate quente e sirva com pão integral ou fatias de baguete.
Dica extra de uma amiga querida aqui no fervura!
- Acabei de receber a dica para suar a pasta de tomate. É assim que ele desdobra seu FULL AROMA. Desta forma, obrigado NOVAMENTE pela dica, com certeza vou implementá-la!
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 94kcalCarboidratos: 2.1gProteína: 4.4gGordura: 7.5g
