John Myers
Conteúdo
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Ingredientes
- 370 g Dedos de esponja feitos de pão de ló
- 200 g Manteiga líquida
- 500 g Morangos frescos
- 5 folha Gelatina
- 500 g Mascarpone
- 500 g Quark
- 100 g Açucar
- 2 pacote Açúcar baunilhado
- 2 colher de sopa Amaretto
- 200 g Chantilly
- Cacau em pó
Instruções
Dedos de moça:
- 14 Corte os dedos de esponja ao meio. Corte 6 biscoitos em pedaços pequenos e rale o restante.
Morangos:
- lave e retire o verde. Separe alguns para decoração. O resto vem no chão depois.
26er Formulário usado!
- Misture a manteiga com os palitos ralados e espalhe no fundo. Coloque os dedos de meia esponja ao redor da borda.
gelatina
- Mergulhe em água fria por 10 minutos, depois dissolva em amaretto aquecido.
Creme
- Misture o mascarpone com o quark, o açúcar e o açúcar de baunilha. Adicione o amaretto de gelatina dissolvido.
- Junte o creme de leite e acrescente as migalhas de biscoito. Agora adicione os morangos ao creme e alise. O bolo agora esfria por 3 horas.
Depois de 3 horas
- Retire o bolo da forma e polvilhe o bolo com o cacau em pó. Coloque metade dos morangos por cima.
Nutrição
Servindo: 100gCalorias: 263kcalCarboidratos: 19.1gProteína: 7gGordura: 17.1g
