in coacere, Recipes, Romania

Coacerea: Dulciuri din aluat foietaj

actualizat

5 din 4 voturi
Timpul total 10 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 331 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • 2 Felii de foietaj, dreptunghiulare congelate
  • 1 mână stafide
  • 2 linguri Migdale măcinate
  • 2 linguri Zahăr pudră
  • 2 linguri Apă

Instrucțiuni
 

  • Decongelați foile de foietaj.
  • Se toacă mărunt stafidele și se distribuie pe unul dintre platouri. Așezați a doua farfurie deasupra și întindeți-o.
  • Se amestecă migdalele, zahărul pudră și apa și se întinde amestecul rezultat pe foaia de foietaj întinsă.
  • Rulați din ambele părți lungi spre mijloc, tăiați aprox. Felii groase de 1 cm cu un cuțit ascuțit, se așează pe o tavă tapetată cu folie sau hârtie de copt și se coace la 190 de grade cu aer circulant aproximativ 15 minute.
  • Pudrați cu zahăr pudră și începeți să gustați.
  • Diametru aprox. 4 cm, face cca. 20 bucăți
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 331kcalCarbohidrați: 35.2gProteină: 8gGras: 17.7g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Pâine cu semințe de floarea soarelui

Carne: friptură de rozmarin în sos de bere cu spaetzle de miere