in ,

Varza de Bruxelles de la Pan

5 din 3 voturi
Timp de Prep 5 minute
Timp de gatit 20 minute
Timpul total 25 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 3 oameni
Calorii 90 kcal

Ingrediente
 

  • 600 g Varza de Bruxelles proaspata
  • 1 L Bulion de legume
  • 2 linguri Unt
  • 1 ciupi Condiment
  • 1 Nucşoară

Instrucțiuni
 

  • Am pregătit acești varză de Bruxelles pentru ziua de naștere a copilului de astăzi, Larissa-Jessica. Îi place foarte mult varza de Bruxelles. Felicitări dragă Larissa-Jessica.
  • Se pregatesc varza de Bruxelles (a avut 2 zile geroase in gradina) se indeparteaza frunzele exterioare si apoi se taie buchetelele usor in cruce la capatul tulpinii.
  • Acum varza de Bruxelles se fierbe in supa de legume pana devin tari la muscatura. Acest lucru durează aproximativ 15 minute.
  • Apoi scurgeți varza de Bruxelles. Încinge untul într-o tigaie (ai grijă să nu-l supraîncălzim pentru a nu se arde).
  • Acum prajiti usor buchetelele in unt, asezonand cu condimentul de praz de casa.
  • Inainte de a distribui varza de Bruxelles in garnitura, frec peste ea putina nucsoara si garnisesc cu patrunjel proaspat.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 90kcalCarbohidrați: 3.1gProteină: 4.2gGras: 6.7g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Biscuiți de secară cu portocale-vanilie

Fără carne: Morcovi – Broccoli – Caserolă