Cuprins
show
Ingrediente
- 600 g Varza de Bruxelles proaspata
- 1 L Bulion de legume
- 2 linguri Unt
- 1 ciupi Condiment
- 1 Nucşoară
Instrucțiuni
- Am pregătit acești varză de Bruxelles pentru ziua de naștere a copilului de astăzi, Larissa-Jessica. Îi place foarte mult varza de Bruxelles. Felicitări dragă Larissa-Jessica.
- Se pregatesc varza de Bruxelles (a avut 2 zile geroase in gradina) se indeparteaza frunzele exterioare si apoi se taie buchetelele usor in cruce la capatul tulpinii.
- Acum varza de Bruxelles se fierbe in supa de legume pana devin tari la muscatura. Acest lucru durează aproximativ 15 minute.
- Apoi scurgeți varza de Bruxelles. Încinge untul într-o tigaie (ai grijă să nu-l supraîncălzim pentru a nu se arde).
- Acum prajiti usor buchetelele in unt, asezonand cu condimentul de praz de casa.
- Inainte de a distribui varza de Bruxelles in garnitura, frec peste ea putina nucsoara si garnisesc cu patrunjel proaspat.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 90kcalCarbohidrați: 3.1gProteină: 4.2gGras: 6.7g