in Recipes, Romania

Pesto verde de morcovi

5 din 4 voturi
Timpul total 15 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 672 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • Verde de morcovi din 1/2 legătură de morcovi
  • 2-3 crengute de patrunjel si marar fiecare
  • 1 mână mare Spanac
  • 20 g Nuci de pin
  • 1 Cățel de usturoi
  • 1 El Suc de lămâie
  • 1 Tl Coaja de lamaie
  • 0,5 Tl Sare
  • 4 El Ulei de măsline
  • Paste la alegere pentru 2 persoane

Instrucțiuni
 

  • Gatiti pastele ca de obicei.
  • Scoateți tulpinile mari din verdeața de morcov (le decojim pe cele fragede cu degetele). Scoateți și tulpinile din mărar și pătrunjel.
  • Se pasează fin verdețurile de morcov împreună cu usturoiul, zeama de lămâie, mărarul, pătrunjelul, spanacul și uleiul de măsline.
  • Prăjiți nucile de pin într-o tigaie fără grăsime.
  • Amestecați pesto-ul cu pastele scurse și nucile de pin.
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 672kcalCarbohidrați: 1.7gProteină: 3.3gGras: 73.5g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Tort cu mandarine fructate cu crema de quark

Tofu prajit