in

Supa de fasole tocata cu carne afumata

5 din 4 voturi
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 3 oameni

Ingrediente
 

  • 500 g Fasole, tocată
  • 4 Cartofi
  • 1 Ceapa proaspata
  • Tulpina savuroasa
  • 200 g Carne sacadată
  • 2 Pereche Cârnați afumați
  • 200 g Kassler, afumat
  • 1 linguri Amidon de porumb

Instrucțiuni
 

  • Se toacă fasolea, se curăță cartofii și se spală în bucăți mai mari, iar mai întâi se pun cartofii, apoi fasolea în oală și se toarnă apă chiar deasupra fasolei. Adăugați savurosul și aduceți la fierbere.
  • Gatiti carnatii cu carnea de porc afumata, prajiti carnea de vita in tigaie fara grasime si apoi gatiti cu ea.
  • Se fierbe aproximativ 20 de minute și se îngroașă cu amidon de porumb.
  • Acum condimentam supa cu sare, pe măsură ce carnea este afumată.
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Desert stratificat cu mango

Supa de toamna