Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Fasole, tocată
- 4 Cartofi
- 1 Ceapa proaspata
- Tulpina savuroasa
- 200 g Carne sacadată
- 2 Pereche Cârnați afumați
- 200 g Kassler, afumat
- 1 linguri Amidon de porumb
Instrucțiuni
- Se toacă fasolea, se curăță cartofii și se spală în bucăți mai mari, iar mai întâi se pun cartofii, apoi fasolea în oală și se toarnă apă chiar deasupra fasolei. Adăugați savurosul și aduceți la fierbere.
- Gatiti carnatii cu carnea de porc afumata, prajiti carnea de vita in tigaie fara grasime si apoi gatiti cu ea.
- Se fierbe aproximativ 20 de minute și se îngroașă cu amidon de porumb.
- Acum condimentam supa cu sare, pe măsură ce carnea este afumată.