in

Coacerea: prăjituri mici făcute din aluat de cuarc și ulei

5 din 7 voturi
Timpul total 25 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 6 oameni
Calorii 380 kcal

Ingrediente
 

  • 1 Aluat de ulei de carc I *
  • 3 linguri Migdale măcinate
  • 2 linguri zahăr
  • 2 linguri Apă
  • 3 linguri Dulceata de prune, de data asta din pahar pentru o data
  • 3 linguri Coacerea cu mac - mai aveam pe stoc
  • 2 linguri Unt
  • 2 linguri Făină
  • 2 linguri zahăr
  • 1 ciupi Scorțișoară măcinată
  • 2 linguri Suc de lămâie
  • 4 linguri Zahăr pudră

Instrucțiuni
 

  • Faceți aluat cu ulei de quark așa cum este descris în rețetă, întindeți și tăiați cercuri cu un pahar.
  • Amesteca migdalele cu zaharul si apa si punem cate o lingurita pe fiecare dintre cercuri.
  • Procedați la fel cu dulceața de prune și umplutura cu semințe de mac.
  • Topiți untul și faceți crumble cu făină, zahăr și scorțișoară. Distribuiți-le pe „Dreierlei”.
  • Faceți o glazură din zahăr pudră și suc de lămâie.
  • Preîncălziți cuptorul și coaceți piesele timp de aproximativ 20 de minute la 160 de grade cu circulație a aerului până când se rumenesc deschis. Decorați cu turnarea pregătită imediat după ce o scoateți.
  • * Link către coacere: Quark-Oil-Dough I

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 380kcalCarbohidrați: 51gProteină: 5gGras: 17.1g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Poza de avatar

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Carne: Coaste decojite din țeavă

Sirop de vin fiert