in

Aluat cu ulei de carc / Pizza

5 din 2 voturi
Timpul total 10 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 2 oameni
Calorii 308 kcal

Ingrediente
 

  • 250 g Cuarc de ierburi
  • 200 g Făină
  • 5 linguri Ulei
  • 5 linguri Lapte
  • 1 ciupi Praf de copt
  • 1 împacheta Sos de rosii, sos de rosii, ..
  • Topping la alegere, ton, sunca, salam, resturi .. branza

Instrucțiuni
 

  • Frământați ingredientele într-un aluat - eu fac asta întotdeauna cu o lingură! Apoi tapet o tava rotunda cu hartie de copt si pun aluatul in ea. Acum poți coace în prealabil aluatul timp de 5 minute, astfel încât să fie puțin mai ferm înainte să se aprindă sosul de roșii, dar asta funcționează și fără coacere în prealabil! Apoi punem sos de rosii, eu folosesc mereu rosii strecurate si asezonez din nou cu maghiran, usturoi etc. apoi imi acoper pizza dupa cum imi place! Toata treaba vine apoi in cuptorul preincalzit: 180 grade 20-40 minute (in functie de cuptor - am microunde - gratar - cuptor - timpii sunt putin mai mari) pana aluatul este frumos si crocant!

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 308kcalCarbohidrați: 22.7gProteină: 6.6gGras: 21.4g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Poza de avatar

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Biscuiți simpli cu nuci

Tartinată cu nuci și nuagă (umplutură)