in

Salată de paste colorate cu sos de iaurt de casă

5 din 8 voturi
Timpul total 1 oră
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 12 oameni
Calorii 207 kcal

Ingrediente
 

  • 500 g Paste
  • 2 roșii
  • 2 boia de ardei
  • 150 g Mazăre
  • 150 g Porumb
  • 250 g Gouda dintr-o bucată
  • 250 g Cârnați de șuncă
  • 300 g Iaurt natural
  • 4 linguriță Ulei de floarea soarelui
  • 2 linguriță Oțet
  • 1 linguriță Muştar
  • Pătrunjel
  • arpagic
  • Pudra de boia
  • Sare si piper

Instrucțiuni
 

  • Fierbeți tăițeii (mie îmi place să folosesc soiul de stejar tricolor), scurgeți-i și lăsați-i să se răcească.
  • Taiati cubulete boia de ardei, rosii, sunca carnati si branza; Scurge porumbul și mazărea. Pune totul într-un bol și amestecă.
  • Amestecați treptat pastele, legumele, cârnații și brânza cu sosul și asezonați cu sare, piper și praf de boia de ardei după dorință.
  • Pune salata de paste la frigider si lasa-o la infuzat jumatate de ora.

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 207kcalCarbohidrați: 15.8gProteină: 8.2gGras: 12.3g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Prajitura cu branza de vaci si cirese

Supă de pește la Mama's Style cu păstrăv curcubeu