Cum să-ți crești propriile muguri de schinduf
Schinduful este un adevărat universal: ca condiment, dă alimentelor o notă de nucă, miroase a fân proaspăt și pot fi consumați și frunzele și mugurii bogate în nutrienți ai plantei. Tragerea treptelor este simplă:
- Veți avea nevoie de: semințe de schinduf (capabile să germineze), apă, bol, tavă de germinare
- Umpleți vasul cu 300 până la 500 ml apă.
- Pune aproximativ 3 linguri de schinduf in castron si lasa-l la macerat peste noapte.
- Puneți sâmburii înmuiați într-un vas de germinare și puneți-le într-un loc luminos. Clătiți-le cu apă proaspătă de cel puțin două ori pe zi.
- Lăstarii vor germina după o zi sau două.
Mai multe sfaturi
Micile bombe cu vitamine și nutrienți nu sunt deosebit de solicitante: lumina, aerul și apa sunt suficiente pentru ca acestea să crească. Cu toate acestea, mai există un alt sfat de luat în considerare:
- Alegeți un vas potrivit pentru înmuiere. Ar trebui să fie suficient de mare încât fundul să fie doar acoperit de semințe.
- Un loc luminos este ideal pentru creșterea mugurilor, dar fără lumina directă a soarelui.
- Ca alternativă la un bol de germinare, puteți face singur un recipient de germinare cu un borcan de zidărie și lână sau tifon.