Cum să păstrați corect chanterele
Cu următoarele sfaturi puteți depozita cu ușurință chanterele:
- Chanterele sunt un tip popular de ciupercă și sunt un acompaniament pentru multe feluri de mâncare.
- Puteți păstra cântarele rămase, astfel încât acestea să rămână proaspete zile mai târziu.
- Important este ca chanterulele să fie cât mai proaspete la început. Pune-le doar în compartimentul bio al frigiderului tău.
- Daca frigiderul tau nu are inca un compartiment organic, poti si inveli ciupercile in folie alimentara si le asezi in compartimentul pentru legume.
- Alternativ, înfășurați cântecele în ziar și depozitați-le într-un loc răcoros, cum ar fi subsol.
- Acest lucru păstrează chanterele proaspete timp de două până la trei zile. Cu toate acestea, ar trebui să verificați în fiecare zi dacă s-a format mucegai.
- Dacă doriți să înghețați o cantitate mai mare de chanterelles, puteți mai întâi să le încălziți la cuptorul cu microunde și apoi să le congelați în porții.