Cuprins
show
Ingrediente
- 250 g. Făină de grâu integral
- 75 g. Faina de grau tip 405
- 1 linguri Praf de copt
- 250 ml Unt de arahide
- 175 ml Lapte
Instrucțiuni
- Amestecă ambele tipuri de făină și praful de copt într-un castron mare.
- Într-un castron mic, amestecați untul de arahide cu laptele până se omogenizează.
- Faceți un godeu în amestecul de făină și amestecați treptat laptele de arahide până când totul este bine amestecat.
- Modelați aluatul în 2 bile netede cu mâinile. Căldura mâinilor face aluatul mai ușor de lucrat.
- Framantam fiecare bila timp de aproximativ 2 minute pe o suprafata de lucru infainata si apoi intindem aluatul la o grosime de 6 - 12 mm.
- Tăiați biscuiții cu un tăietor de biscuiți și puneți-le pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.
- Coaceți biscuiții la aproximativ 200 ° C timp de aproximativ 15 minute.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 350kcalCarbohidrați: 15.6gProteină: 15gGras: 25.5g