in Recipes, Romania

Aluat de pizza pufos

5 din 7 voturi
Timp de Prep 15 minute
Timp de gatit 25 minute
Timp de odihnă 30 minute
Timpul total 1 oră 10 minute
Curs Cină
Bucătărie european
porţii 4 oameni
Calorii 388 kcal
Cuprins show

Ingrediente
 

  • 450 g Făină
  • 1 pachet Drojdie uscata
  • 250 ml Apă călduță
  • 1 linguriță Sare
  • 2 linguri Ulei
  • 1 linguri zahăr

Instrucțiuni
 

  • Se amestecă făina și drojdia uscată și apoi se frământă cu ingredientele rămase cu mâinile pentru a forma un aluat neted. Se acoperă și se lasă la crescut într-un bol la cuptor la 40 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
  • Întindeți aluatul și puneți-l pe o tavă de copt tapetată cu pergament. Ungeți cu sos de roșii și acoperiți cu orice ingrediente. Se presară cu brânză și se coace în cuptorul preîncălzit la 220 de grade pentru aproximativ 20-25 de minute pe grătarul din mijloc.
  • Pentru sosul de rosii B. Amesteca un pachet de tulpini de rosii cu putina sare, condimente pentru pizza si ierburi uscate.
Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 388kcalCarbohidrați: 64.9gProteină: 8.9gGras: 10g
Poza de avatar

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.

Lasă un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

Evaluează această rețetă




Tigaie de pui cu legume

Friptură de curcan în sos cu ardei iute