Fulgi de speltă sau fulgi de ovăz: o comparație

Numerele goale: fulgi de spelta în comparație cu fulgii de ovăz

Pe fiecare pachet de alimente, se află o masă cu ingredientele în 100 de grame de produs. Comparația dintre fulgi de ovăz și speltă rezultă în următoarele.

• Sunt comparate produsele brandului organic Alnatura.
• Fulgii de speltă au puțin mai multe calorii (353 kcal) decât fulgii de ovăz (349 kcal).
• Fulgii de speltă au mai multe proteine ​​(14.2 g) decât fulgii de ovăz (10.7 g).
• Fulgii de speltă au mai mulți carbohidrați (64 g) decât fulgii de ovăz (55.7 g).
• Fulgii de speltă au mai puțină grăsime (2.6 g) decât fulgii de ovăz (7.1 g).

Fulgi de speltă ca alternativă sănătoasă la fulgii de ovăz

Fulgii de speltă sunt adesea comercializați ca o alternativă sănătoasă la fulgii de ovăz din următoarele motive.

• Fulgii de spelta sunt buni pentru slabit deoarece contin multe proteine ​​si fibre, astfel incat se simt satul mult timp.
• Conținutul scăzut de grăsimi din fulgii de speltă este, de asemenea, bun dacă vrei să slăbești.
• Dar conținutul de proteine ​​și cantitatea de fibre din fulgii de ovăz sunt, de asemenea, mari, iar acestea sunt potrivite și pentru a pierde în greutate.
• Atât fulgii de ovăz, cât și de speltă conțin vitamine B și fosfor. Ambele contribuie la o acumulare sănătoasă a creierului, ficatului și celulelor musculare. În plus, conținutul ridicat de acid silicic întărește părul și unghiile, dă țesut conjunctiv încordat și are, de asemenea, un efect pozitiv asupra capacității de gândire și concentrare.
• Astfel, atât fulgii de ovăz, cât și fulgii de speltă sunt foarte sănătoși. Iar varietatea nu este niciodată rea pentru o dietă echilibrată.
  Părerile diferă doar în privința gustului și astfel decid locul în meniu.