John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
Turnați fructele și apă și aduceți la fiert:
- 1 Pc. Oală de aproximativ 7 litri
Completați cu suc:
- 1 Pc. Oală de aproximativ 5 litri
- 1 Pc. Sita de bucatarie
- 1 Pc. Prosop de bucătărie
a umple:
- 15 Pc. Ochelari
- 3 kg Gutuile
- 4 litru Apă
- 3 pachet Conservarea zahărului 3: 1
- 3 lingură Zahăr vanilat de producție proprie
- 3 linguriță Scorțișoară măcinată
- 3 Punct cuțit Cardamom la sol
- 3 Respirație Ardei iute proaspăt măcinat
Instrucțiuni
- Spălați pilotele, periați în 1/4 tăietură, aduceți la fiert cu apă. Gutuile trebuie să se sfărâme ca merele. Se pune apoi intr-o sita cu un prosop de bucatarie si se scurge. Lasati sa se raceasca.
- 1 Măsurați.2 litri de suc cu 1 pachet de zahăr conservant, zahăr vanilat, scorțișoară, 1 praf de cardamom și un strop de ardei iute după gust.
- Se lasa sa fiarba, acum ar trebui sa fiarba 3 minute (temperatura cam medie). Se toarnă fierbinte în pahare proaspăt clătite, se înșurubează capetele, se întoarce din nou după cca. 5-10 minute.
- Da, e multă muncă, dar merită!!
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 20kcalCarbohidrați: 3.9gProteină: 0.2gGras: 0.2g
