Briose cu smântână

by John Myers Iunie 27, 2021, 7: 58 am

5 din 9 voturi

Timp de Prep 10

Timp de gatit 30

Timpul total 40

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 93 kcal

Cuprins show

Ingrediente

200 g Smântână
100 ml Ulei vegetal
2 Pc. Ouă
300 g Făină
150 g zahăr
3 linguriță Praf de copt
1 pachet Zahar vanilat

Instrucțiuni

Bate ouale, smantana si uleiul pana se omogenizeaza. Apoi se adauga ingredientele uscate, aluatul devine relativ ferm si nu cremos, asta prin design. Acum puteți adăuga fructe de pădure dacă doriți sau pur și simplu le puteți lăsa așa cum sunt.
Distribuiți aluatul uniform în 12 forme de hârtie pentru brioșe și coaceți la 160 de grade cu ventilator timp de 25-30 de minute pe grătarul din mijloc,

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 93kcalCarbohidrați: 21.3gProteină: 1.6g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.