John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 100 g Măcinați fulgii de nucă de cocos
- 350 g Semilina de grâu moale
- 60 g zahăr
- 1 ciupi Sare
- 10 g Praf de copt
- 0,5 linguriță scăpat Praf de copt
- 120 ml 1.5% lapte
- 80 ml Ulei de floarea soarelui
- 1 Mărimea ouului L.
- 0,5 Portocala organica, coaja
- 115 g Portocale organice, suc
- Zahăr pentru stropire
Instrucțiuni
Pregătirea:
- Măcinați fin fulgii de cocos într-un blender. Se rade fin jumatate dintr-o portocala organica care a fost spalata cu fierbinte si uscata bine si apoi se stoarce intreaga. Preîncălziți cuptorul la 200 ° O / căldură de jos. Tapetați tava cu hârtie de copt sau folie și mai aveți gata două hârtie sau folii pe o suprafață netedă.
Pregătirea:
- Amestecă într-un castron făina de fulgi de cocos, grisul, zahărul, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu. Adăugați laptele, uleiul, oul, coaja de portocale și sucul și amestecați totul bine cu un tel. Cu ajutorul a doua lingurite asezam portii de aproximativ 3.5 cm pe tava de copt la distanta si presaram fiecare godeu cu zahar. Împingeți tava în cuptor pe al 2-lea raft de jos. Timpul de coacere este de 12-15 minute pe tava. În timpul primului timp de coacere, așezați aluatul rămas pe cealaltă suprafețe pregătite și păstrați-l gata. Fursecurile trebuie să fie aurii, iar zahărul să se caramelizeze ușor.
- Acești fursecuri sunt produse de patiserie delicioase care se fac rapid și cu puțin efort pentru „meritata” ceașcă de cafea sau ceai de după-amiază.... ;-)))
- Numărul de persoane menționate mai sus se referă la o porțiune de aprox. 40 bucăți.
