John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 250 g Făină
- 1 linguriță Praf de copt
- 100 g zahăr
- 1 ciupi Sare
- 1 pachet Zahar vanilat
- 3 Gălbenuș de ou
- 150 g Unt
- Jeleu de coacăze sau zmeură
- Zahăr pudră
Instrucțiuni
- Cerneți făina și praful de copt într-un bol. Adăugați zahărul, sarea, zahărul vanilat, gălbenușurile de ou și untul. Se amestecă scurt cu cârligul de aluat și se frământă într-un aluat.
- Se modeleaza in 6 rulouri si se da la frigider pentru o ora. Taiati apoi cate 6 felii din fiecare rola si modelati-le bile si asezati-le pe o tava tapetata cu hartie de copt.
- Faceți o adâncitură în fiecare bilă cu o lingură de lemn și turnați jeleul în ea cu o linguriță. Coaceți în cuptorul preîncălzit (cuptor ventilat) la 175 C° timp de 10 - 12 minute. Se lasa sa se raceasca si se presara cu zahar pudra.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 464kcalCarbohidrați: 55.4gProteină: 5.2gGras: 24.7g
