Plăcintă cu zmeură Paleo

by John Myers Iulie 27, 2021, 10: 53 am

5 din 7 voturi

Timpul total 40

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 140 kcal

Cuprins show

Ingrediente

Pentru partea de jos 26-28cm

240 g Nucă de cocos disecată
6 bucată Ouă
30 g Miere

Pentru acoperire

1200 g zmeură
12 g Gelatina

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Faceți baza din ingrediente și coaceți la 180 de grade timp de 20 de minute.

Pasează 2,150 de grame de zmeură într-o pulpă. Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe pachet și adăugați terciul lingură cu lingură și, la final, adăugați cu grijă fructele de pădure rămase.

Întindeți zmeura pe baza de tort și lăsați să se răcească. Daca nu ai dulceata, poti acoperi baza cu ciocolata in prealabil.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 140kcalCarbohidrați: 6.8gProteină: 2.9gGras: 10.8g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.