Taitei de catina cu sos de zmeura...

by John Myers Iulie 21, 2021, 2: 12 pm

5 din 8 voturi

Timpul total 15

Curs Cină

Bucătărie european

porţii oameni

Calorii 235 kcal

Cuprins show

Ingrediente

250 Mililitri Cătină - nectar
50 g Tagliatelle
50 g Zmeură congelată
1 lingură Zahăr pudră

Instrucțiuni

Cătină - aduce nectarul la fierbere. Gătiți tagliatelle în ea până când sunt ferme la mușcătură.
Aduceți scurt zmeura la fiert cu zahăr pudră. Se fierbe timp de 3 minute la foc mic. Se lasa putin sa se raceasca si se strecoara printr-o sita.
Pune pastele pe o farfurie. Întindeți peste el sosul de zmeură.

Rețetă Pin Reteta de imprimare

Nutriţie

servire: 100gcalorii: 235kcalCarbohidrați: 50.2gProteină: 5.5gGras: 0.6g

Compus de John Myers

Bucătar profesionist cu 25 de ani de experiență în industrie la cele mai înalte niveluri. Proprietar de restaurant. Director de băuturi cu experiență în crearea de programe de cocktailuri recunoscute la nivel mondial. Scriitor gastronomic cu o voce și un punct de vedere distinct condus de bucătar.