John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 400 g Orez decojit gătit (după gust)
- 1 linguriță Pudră de wasabi
- 1 linguriță Condiment de turmeric măcinat
- 1 linguriță Sare de la moară
- 2 bucată Ouă
- 2 linguriță Lapte condensat 10% grăsime
- 150 g făină Panko
Instrucțiuni
- Pune orezul fiert (fierbinte) într-un castron înalt și asezonează cu pudră de wasabi, sare și turmeric.
- Se amestecă ouăle și laptele condensat într-un recipient. Adăugați făina de panko în orez și amestecați ambele cu mâinile.
- Udați o tigaie cu puțin ulei de floarea soarelui și încălziți-o. Pune orezul aici.
- Se toarnă amestecul de ouă și acum presează foarte bine orezul. Acest lucru se face cel mai bine cu o farfurie care este adaptată la dimensiunea tigaii.
- Prăjiți acum clătitele de orez pe fiecare parte timp de 3-5 minute până se rumenesc.
- Întoarcerea se face și cu o farfurie care se așează pe pâine - răsturnați tigaia dintr-o singură mișcare și lăsați piața să alunece înapoi în tavă.
- Ca garnitură la salată, carne de pasăre, carne sau doar așa cu niște arpagic proaspăt tăiat.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 35kcalCarbohidrați: 2.5gProteină: 1.8gGras: 2g
