John Myers
Cuprins
show
Ingrediente
- 500 g Carne de vită tocată
- 1 Ceapa maruntita
- 1 linguri Muștar mediu fierbinte
- Boia dulce
- 2 Ouă
- 1 Ardei roșii
- 10 Ciuperci proaspete
- 1 Ardei portocalii
- Chilli (ardei cayenne)
- 3 linguri arpagic
- Sare si piper
- 100 g Edam ras
- 200 ml Supa de legume fierbinte
Instrucțiuni
- Se curata, se spala si se taie ardeii.
- Curățați ciupercile, tăiați tulpinile în bucăți mici și puneți-le în tocat.
- Amestecați carnea tocată de vită cu ceapa, condimentele, arpagicul, bucățile de boia de ardei și bucățile de ciuperci.
- Pentru a da oul se amesteca bine in bucatele de ciuperci si ardei.
- Se pune intr-o tava de copt, se pune putin ulei de masline in spatiile dintre acestea. Se toarnă supa de legume.
- Se presara cu branza Edam si apoi se da la cuptor la 160°C pentru aproximativ 20 de minute.
Nutriţie
servire: 100gcalorii: 163kcalCarbohidrați: 0.4gProteină: 14.7gGras: 11.5g
